1、茅台酒
茅台酒是世界三大名酒之一，也是中国三大名酒“茅五剑”之首，已有800多年的历史，是我国大曲酱香型酒的鼻祖，是酿造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麦之魂，采天地之灵气，捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。
2、西凤酒
西凤老酒是我国最古老的历史名酒之一，它始于殷商，盛于唐宋，距今已有3000多年的历史。西凤老酒是我国“八大名酒”之一，原产于陕西省凤翔、宝鸡、岐山、眉县一带，唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳，声誉最高。
3、五粮液
中国三大名酒茅五剑之一五粮液，位于万里长江第一城——酒都宜宾，宜宾是中国酒文化的缩影。这里雨热同季、气候温和、空气湿润、土壤最适宜酿酒所需微生物的生长，有道是“川酒甲天下、精华在宜宾”。
4、洋河大曲
河大曲是江苏省洋河酒厂股份有限公司所产，可考证的历史至今已有四百多年。明朝时就已闻名遐迩，明朝著名诗人邹辑在《咏白洋河》中写到：“行客年年任往来，居人自在洋河曲”，洋河曲指的就是洋河大曲，曾被列为中国的八大名酒之一。
5、剑南春
剑南春产于四川省绵竹市，属于中国三大名酒茅五剑之一。因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。绵竹，素有酒乡之称，这里不仅是中国名酒剑南春的故乡，也是川酒发源地之一。
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扩展资料：
白酒（外文名：LiquorandSpirits），以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。
以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E7%99%BD%E9%85%92/504313?fr=aladdin#11"target="_blank"百度百科白酒
10大名酒排名中国10大名酒排名分别是茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒、剑南春、口子窖、郎酒、水井坊、沱牌舍得。
1、茅台
茅台作为最受瞩目的高档白酒品牌，在市场上稳稳占据着主导地位。2018年，茅台已连续三次被评为全球烈酒品牌价值第一名，在国际上的知名度也可见一斑。
2、五粮液
五粮液其酿酒历史可追溯到盛唐时期，1909年正式得名“五粮液”。1915年，五粮液在巴拿马万国博览会上获得金奖，至今已先后获得国家名酒、百年世博百年金奖等上百项国内外荣誉。2008年，五粮液传统酿造技艺被列入国家级非物质文化遗产。
目前，五粮液是国内白酒行业市场份额第二大的酒企，营收成绩仅次于贵州茅台，在2018年全球烈酒品牌价值榜上，五粮液蝉联第二名；在浓香型白酒中，五粮液的标杆地位实至名归。
3、泸州老窖
泸州老窖酿酒历史超过千年，建于公元1573年的明代古窖池群也入选了国家物质文化遗产，使得泸州老窖成为“双国宝单位”。此外，泸州老窖特曲系列还获得了中华 认证。目前，泸州老窖是市场份额较高的高端白酒品牌，仅次于茅台和五粮液。
4、洋河
洋河酒产于江苏宿迁的洋河镇，其酿酒史最早可以追溯到隋唐时期。1979年，洋河大曲被评为全国八大名酒之一，2003年推出蓝色经典系列，凭借出色的营销和过硬的品质，打了一场漂亮的翻身仗——蓝色经典不仅成为绵柔型白酒的代表，还被认定为中国驰名商标，而洋河罕见地拥有了两个中国驰名商标。
2017年，洋河在中端和高端市场表现出色，与茅台、五粮液共同瓜分了白酒行业80%的利润。
5、汾酒
古诗“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”脍炙人口，但很少人知道，诗中的杏花村，说的就是汾酒的产地，山西汾阳市杏花村。汾酒是中国清香型白酒的鼻祖，也是清香型白酒国家标准的制定范本，素来以清香、纯正、甜美、净爽、口感绵长而著称。
1949年9月，杏花村汾酒出现在全国第一届政协会议的宴席上，从而成为新中国第一款国宴用酒。建国以来，汾酒连续五次被评为国家名酒，以其质优价实受到消费者的喜爱。近年来，汾酒的市场占有率在白酒行业居于前列，是中端白酒品牌的主力。
6、剑南春
剑南春产自四川绵竹，拥有1500多年的酿酒历史，唐朝时剑南春是皇家御用酒，并被载入史册。剑南春获得“纯粮固态发酵白酒”标志，此后又获得了中华老字号称号，“剑南春酒传统酿造技艺”也入选国家级非物质文化遗产名录。
21世纪初，白酒市场一度是“茅五剑”三足鼎立的局面，但剑南春在2008年震灾中遭受重创，退居名酒第二阵营。浓香型白酒品类中，剑南春依然稳定占据着重要地位，是许多饮家心中质优价实的首选品牌。
7、口子窖
口子窖是浓酱兼香型白酒的代表品牌，来自安徽淮北，在江淮白酒圈中独树一帜。2003年，口子窖通过了国家认定，确立了其兼香型的属性，2006年被评定为中国白酒工业十大影响力品牌，并通过了纯粮固态发酵白酒标志认定，同年被国家商务部认定为中华老字号。
8、郎酒
郎酒是中国名酒中的新秀。1979年郎酒被评为全国优质酒，并两度被评选为国家名酒。此外，郎酒还先后被评为中国驰名商标、“中华老字号”品牌，其酿造技艺“古蔺郎酒传统酿造技艺”被纳入了国家非物质文化遗产名录。
9、水井坊
在天府之国四川，产出了不少优秀的白酒品牌，业内统称为川派白酒，而其中五粮液、泸州老窖、舍得、剑南春、郎酒、水井坊被并称为川酒的“六朵金花”，足见水井坊在川酒中的重要地位。
10、沱牌舍得
沱牌舍得酒出自白酒优势产区四川，有漫长的酿酒历史，建国以来，曾三次被评为国家名酒，并获得中华老字号认证和“纯粮固态发酵白酒”标志。
中国十大名酒排行榜1、泸州老窖
发源于中国酒城泸州的泸州老窖，是从明清36家古老酿酒作坊群发展起来的国有大型骨干酿酒企业之一，是中国浓香型白酒的开创者与标准制定者，有“浓香鼻祖，酒中泰斗”的美誉。
2、茅台酒
以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。
3、董酒
产于贵州遵义董公寺镇，是董香型白酒的代表，以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外，在中国名酒中独树一帜。董酒在第二、三、四、五次全国评酒会上四次蝉联国家名酒称号及金质奖。
4、汾酒
山西杏花村的酿酒史最少可以追溯到1500年以前。
5、五粮液
五粮液牌五粮液酒是四川省宜宾五粮液酒厂的产品。1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖，1963年、1979年、1984年、1988年在全国第二、三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖。
6、剑南春
剑南春牌剑南春酒是四川省绵竹市剑南春酒厂的产品。
7、西凤酒
中国四大名酒西凤酒，产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，文化灿烂。
8、古井贡酒
古井牌古井贡酒是安徽省亳州市古井酒厂的产品。
9、洋河大曲
洋河大曲位于中国白酒之都江苏，洋河起源于隋唐，在明清非常盛行，?丰富的历史文化底蕴，被认为是东方的洋酒，以其甜绵软净香被授予“中国名酒”的称号，是中国八大名酒之一。
10、郎酒
郎酒始于1898年，也是酱香型白酒的代表之一，一起酱香浓郁，回甜味长的特点风靡全国。
中国10大名酒排行榜
全国名酒前十名贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖、汾酒、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。
茅台酒闻名全球，是中国酱香型白酒的代表作，八百多年历史。高粱蒸馏而成，采用小麦制曲。前后经过1年时间才酿成的，而且窖藏3年以上才勾调，最终出厂时间是5年。
五粮液属于四川省最出名的白酒之一，浓香型白酒典范，属于大曲酒，获得了多次国家名酒金奖。特别是1995年巴拿马金奖，让它开始风靡全球。汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称杏花村酒。
茅台酒的口感特点
贵州茅台酒的风格质量特点是酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久，深受世人的青睐，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。
酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其他酒接酒时的温度要高出一倍多。在这样的高温下易挥发的物质自然挥发掉了很多，而且茅台酒还要经三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，这样一来容易挥发的物质就挥发掉大部分了，所以酒体中还有的挥发物质就少了，自然对人体的刺激也小了，更有利于健康。
中国白酒10大名酒排行榜中国白酒10大名酒排行榜如下：
1、茅台酒
茅台酒在我国的整个白酒行业当中，可以看成一个领头羊的地位，他们公司已经上市。
2、泸州老窖
泸州老窖这个白酒品牌凭借着非常高的性价比，得到了很多人的青睐。
3、剑南春
剑南春这个白酒项目在近些年来也是发展的很不错的。
4、四特东方韵
四特东方韵白酒公司总部一直都非常重视宣传这一方面的工作。
5、江小白
江小白这个品牌主打一些小瓶白酒，也有很多的客户非常喜欢和江小白白酒。
6、古井贡酒
古井贡酒无论是收藏价值还是饮用，价值其实都是非常的不错的。
7、李渡酒
李渡酒相较于其他很多的白酒代理店项目来说，它的加盟门槛其实并不算特别高。
8、红星二锅头
红星二锅头也是一个小瓶的白酒品牌，其实在我们的日常生活当中，随处可见红星二锅头的身影。
9、国窖1573
想要在国内去加盟一家国窖1573代理店的话，要准备创业资金。
10、红高粱白酒
红高粱白酒这个品牌在近些年也得到了很多人的喜爱。
中国十大名酒白酒前十名排名中国十大名酒白酒前十名：
1、飞天茅台53度
飞天茅台作为NO.1必然是无人有意见的，作为白酒界最火爆的产品，也是唯一超过千元还是供不应求的白酒。他的意义造就不仅是一款优质酱酒，更像是一个不错的投资理财产品或者说是期货产品。同时飞天也是最适合作为招待请客酒的产品。
2、五粮液普五
紧跟着茅台的，便是浓香老大五粮液，作为多粮浓香典型，其喷香艳丽感尤其惊艳，入口喷香四溢非常浓郁。咽下后有感觉粮食的甜香味持久，口感饱满，适合作为请客送礼用酒。
3、国窖1573
泸州老窖单独将自己的高端产品线分出去成立了国窖1573系列酒，和五粮液不同，它属于单粮浓香，是最老的浓香工艺，喷香艳丽感上不如五粮液，但整体的连绵感和醇厚感要强很多，更加的典雅细腻。
4、青花汾酒20
真正最老牌最具历史的一定是汾酒。汾酒是中国传统白酒的酿造的发源地，即便是贵州和四川的众多酒厂很多也是汾酒传承过来的。汾酒一向是走性价比路线，旗下产品多是老百姓能买得起的好酒。其中青花汾系列算是最受认可的，风味上更多了一些艳丽感不似一般清香那样清冽。
5、剑南春水晶剑
剑南春的水晶剑算的上是中端酒中的王者，剑南春风格凌冽，是比较传统的川酒浓香风味，新手刚开始可能会觉得有些浓烈，但越喝越甜润，非常舒服。
6、洋河梦之蓝
洋河的酒一直争议比较大，有人觉得是广告酒，也有朋友认为其酒质不错，口感柔顺，洋河主打的就是口感的柔和绵甜好入口，其中梦之蓝代表了旗下产品的最高水平，尤其是手工班和梦之蓝M9等，极为的醇厚顺口，是非常不错的好酒。
7、习酒
习酒从今天便正式脱离茅台成了独立的品牌，习酒的酱香风味和茅台相差很大，其酒体中的醇厚感不强，更多的是淡雅的酱香味，突出了酸甜风味，虽说厚重感要少一些，但是更加的好入口。
8、西凤酒
西凤是最早的四大名酒之一，成名多年，在很多老酒鬼心目中地位很高，不错因为其产品复杂，嫡系产品中少有拿得出手的名酒，所以如今名气也不复当年。西凤酒中绿脖西凤的地位不弱于汾酒玻汾，口感初步具有凤香特点，非常清甜爽口。
9、水井坊井台
水井坊最近几年一直有些走下坡路，被卖给了欧洲酒业巨头后倒是越发展越差了。不过水井坊的浓香酒还是非常值得品鉴的，尤其是水井坊井台，口感十分特别，算是浓香中微带酱香风味，口感不错。
10、今世缘
今世缘在江淮地区的名气已经是不输于洋河了，尤其是在商务招待市场上很受欢迎。今世缘的酒突出柔和淡雅的风格，口感好，度数低，不容易上头，很适合聚会时饮用。
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