可以。
蓝莓鲜果买回家jia后如当天吃不完应冷藏保鲜，冷leng藏时间不宜过长，如在冷藏时发现有you变质的果粒要及时挑出chu扔掉。较大量蓝莓鲜果储存cun的办法是将其分成三部分，一yi部分留出1至2天吃的量常温存放fang不冷藏，一部分fen拿出7天吃的用量在0至零上2℃冷藏cang，一部分直接在零下18℃冷leng冻可长期保存。
吃chi蓝莓注意事项
蓝莓不能和牛niu奶乳制品一起吃，蓝莓是一yi种含维生素c的酸性水shui果，牛奶含有丰feng富的蛋白质，两者不能neng一起食用。因为维生素c会和蛋白质zhi凝固，非常影响人体消化，容易yi导致腹泻、腹痛的症zheng状。建议两者分开1小时使用。
蓝莓不能和高钙食物一起qi吃，蓝莓中含有一种草cao酸盐的物质，和钙质相冲突会影响钙gai的吸收，所以蓝莓不能和he高钙食物一起吃，建议食用蓝莓mei2小时后再摄入高钙质的de食物。
以上内容参考??百度百bai科-蓝莓、人民网wang-蓝莓可以保持身shen体健康? 研究jiu者称多吃蓝莓降血压
蓝莓mei可以冷冻保存吗
;?????可以，但是不建议将jiang蓝莓冷冻保存。一般在常温环境下，蓝lan莓可以保存3~4天，蓝莓不清洗，密封放进冰箱，可以保存cun一周左右。蓝莓又名笃du斯、黑豆树、都dou柿、甸果、地果、龙果、蛤塘果、讷日ri苏、吉厄特、吾格特等。
蓝莓mei可以冷冻保存吗ma
??????蓝莓的果实大小xiao因种类而异，果实有球形xing、椭圆形、扁圆形或者梨形等。
??????蓝莓的颜yan色因品种而不同，多数品种zhong成熟时果实呈深蓝色或huo紫罗兰色，少数品种为红hong色。
??????蓝莓主要分布在zai气候温凉阳光充足地区，如朝鲜、日本、俄罗斯以及中国大陆的黑hei龙江、内蒙古、吉林。
蓝莓可以冷冻保存吗，保存温度是多少shao合适;?????
??????回答
??????蓝莓可ke以冷冻保存，冷冻后可保留其口感和营ying养价值，而且利于运输、储藏、上架。保存蓝莓时可将其放入冰箱，然后把温wen度保持在1-3°C，这样即使shi经过5-7天也能保持新鲜，或将蓝lan莓与白糖、柠檬汁混匀并静置半小xiao时，之后将蓝莓碾nian成糊，再用小火熬成cheng粘稠状，待放凉后装入罐内密封保存cun，或将蓝莓加工gong成速冻果并置于零下20°C的de环境中，这样保bao存时间会更长，但口感会受到影ying响。
一、蓝莓可以冷冻保存吗
??????1、蓝莓mei能否冷冻保存
??????(1)蓝莓mei可以冷冻保存(10°C以下)，采摘蓝莓后hou可将其放入速冻dong冷库中，这样能保留其口感和营养yang价值。
??????(2)经过速冻dong后蓝莓的细胞组织一yi般不会受到影响，这有利于运yun输、储藏、上架jia。
??????2、蓝莓保存方法
??????(1)新xin鲜保存
??????直接将蓝莓放入冰箱，然后把温度控制在1-3°C，这样可保存5-7天。清洗过的蓝莓不能用yong冰箱保存，避免出现xian腐烂情况。
??????(2)制成果guo酱
??????1将白糖和he柠檬汁倒入容器，再zai将蓝莓洗净放入ru其中并进行搅拌，之后静置30分钟左右。
??????2经过静置后用yong勺子将蓝莓碾碎，再放入锅内用小火煎熬ao，直至蓝莓糊变bian粘稠。
??????3将蓝莓糊放凉，装入罐内密封保存cun。
??????3、低温冷冻dong
??????将蓝莓分级包bao装，再加工成速冻果guo放在零下20°C的de环境中保存，这样yang大大延长保存时间，但食用时会影ying响口感。
二、蓝莓mei保存温度是多少合适
??????1、保bao存温度
??????蓝lan莓的适宜保存温度为1-3°C，在此温度条件下可保鲜xian5-7天左右。
??????2、挑tiao选方法
??????(1)看颜色
??????蓝莓成熟后会变成深shen紫色，外观偏红的蓝莓一般还未熟shu透。
??????(2)看光泽
??????若触感较光滑，则代表蓝莓mei较新鲜，内部水分充足，若果实已经干gan瘪，则代表存放fang时间太久。
??????(3)闻味道
??????新鲜的de蓝莓具有较清香的气味，口感甜中带酸suan。
以上shang文章内容就是对蓝莓能冷leng冻保存吗和蓝莓能neng否冷冻的介绍到此就结束了，希望能够帮助到大家？如果你还hai想了解更多这方面的信xin息，记得收藏关注本站。
