馒头记得别放冰箱(xiang)冷藏！教你正确保存方法，30天不干不硬不变质
相信家中的家庭主妇都有一个(ge)这样的困扰，就是刚蒸出来的馒头应(ying)该如何保存呢？今天就来教大家保(bao)存馒头的小妙招，一起来看看吧！
我们吃不完(wan)的馒头，放一天就会变(bian)得又干又硬而且口感不好，其实对(dui)于保存馒头你们不(bu)用烦恼，下面教(jiao)给大家一个保存馒头的小方法，让保存(cun)过后的馒头依旧新鲜柔软(ruan)，吃起来口感还特别(bie)好，方法很简单。
首先(xian)呢，我们把买回来的或者刚蒸出(chu)来的馒头放在蒸笼上，晾一晾，等馒头晾凉之后，我们准备保鲜膜将(jiang)馒头包裹起来，包裹完成之后，我们准(zhun)备一个干净的塑料袋，将馒头放进塑料袋中，排除多余(yu)的空气，在这里注意馒头一定(ding)要晾凉之后包裹好，不然的话会积聚(ju)水蒸气，之后我们把它放进冰箱(xiang)，保鲜膜和塑料袋可以减少馒头的(de)水分流失。
很多人会把馒头放(fang)进冷藏室，其实这种做法是错误的(de)。馒头等淀粉类食物放在冰箱(xiang)冷藏室里会加速其变(bian)干变硬的速度，使它口感更差，还可(ke)能带来安全隐患。馒头在密封环境里，厌氧菌会大量激增(zeng)，容易滋生霉菌等细菌，导(dao)致其变味。
其实我们把它放在冰箱(xiang)冷冻层是最正确的做法。这样的话既不利于水分的(de)流失，又能减少(shao)杂菌的繁殖，同时还(hai)能减少营养素的损失。我们用(yong)这种方法保存馒头(tou)，可以保存一个月(yue)不成问题，随时(shi)随取也非常方便。我们将(jiang)馒头拿出来之后(hou)，用微波炉加热一下就可以食用(yong)了，而且口感和(he)新买的一样好。
那么保(bao)存馒头的小妙招还不错吧，家庭(ting)主妇们快学起来吧！好了(le)，今天的小妙招到这里就结束了(le)！
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